大理山水大酒店集客房、餐饮、娱乐、会议接待为一体，位于下关镇宾川路，邻近洱海公园、明珠广场、大理花鸟市场、大理火车站等，位置优越，去往大理机场交通便利。

酒店设施齐全，拥有标准间、单人间、三人间及套房多种规格房型供宾客选择；同时设有可容纳300余人的餐厅、可容纳200人的大型会议室，为宾客的用餐及商务活动提供了便利，为满足自驾客人的停车需求，酒店设有内部停车场。大理山水大酒店设施完善，是商务、休闲、观光人士的理想居所。

酒店开业时间2005年1月18日，主楼高6层，附楼高3层，客房总数85间（套）。